Escursione

Catania

Dinner on Board
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DINNER ON BOARD
Minimo passeggeri/Minimun pax: 2
Cena/Dinner
Per 2-4 pax € 99,00 p.p
Per 5-7 pax € 85,00 p.p.
Per 8-10 Pax € 65,00 p.p.

Attività con partenza dal porto di Catania. La cena inizia generalmente alle 21.00 e la barca sara' a disposizione circa 2 - 2 ore e mezza.Tre menù a gourmet Siciliani: Pesce,Carne o Vegetariano,sapientemente abbinati a un vino bianco DOC siciliano. La cambusa del capitano offre una selezione di prestigiosi vini Siciliani per i palati piu' esigenti.

Activities departing from the port of Catania. Dinner usually starts at 09.00 PM and the boat will be 'available approximately 2 or 2 Horus and half.Tre Sicilian gourmet menu: fish, meat or vegetarian, expertly paired with a white wine DOC Sicilian. The Captain's Galley offers a selection of prestigious Sicilian wines for more palates' demanding.

MENU':

Pesce /Fish

Sarde a beccafico con salsa di finocchietto/Stuffed sardines with fennel sauce
Pasta "Bucatini" ai crostacei e salsa di Porri/Pasta "Bucatini" with shellfish sauce and leeks
Filetto di pesce persico agli agrumi e Julienne di verdure/Perch fillet with citrus and Vegetables

Carne/Meat

Parmigiana di melanzane con salsa di pachino ,uovo e prosciutto/Eggplant parmesan sauce with tomatoes, egg and ham
Pasta al Ragù con fonduta di pecorino/Pasta with meat sauce with melted pecorino cheese
Fagottino di maiale e crema di parmigiano e zafferano/Bundle of pork and parmesan cream and saffron


Vegetariano/Vegetarian

Caponata barocca con olio extravergine/Baroque Caponata with extra virgin oil
Timballo di pasta alla norma e crema di basilico/Timbale of "pasta alla norma" and basil cream
Mille Foglie di verdure in composè di miele di zagara/Thousand Leaves of vegetables in composè of orange blossom honey


Partenza/Depature : Tutti i giorni soggetta a riconferma/Everyday subject to confirmation

Pick Up/ Drop Off : Porto di Catania ; Catania Port

Durata / Time : 2 ore / 2 Hours

Booking Office:
Info Point Sicily Excursions by Antica Corte Viaggi
Ph. (+39) 095.7237554
info@infopointcatania.it