Escursione

Catania

Lezione di cucina - Mezza giornata

Incontro in hotel con un nostro autista e trasferimento in auto o minibus presso un ristorante locale dove si terrà la lezione di cucina siciliana. All’arrivo gli ospiti verranno accolti dallo chef che presenterà loro il programma della giornata. Nel periodo estivo le lezioni verranno svolte all’aperto in un caratteristico giardino coltivato a limoneto. Ogni partecipante riceverà un kit per lo svolgimento delle attività : grembiule, tagliere ed attrezzi necessari. Lo chef inizierà la lezione fornendo delle informazioni di carattere generale sulla cucina siciliana e poi nel particolare inizierà a dimostrare come preparare i piatti tipici previsti dal menù del giorno. Gli ospiti parteciperanno attivamente alla preparazione dei piatti, scopriranno alcuni segreti della nostra cucina e potranno degustare le portate preparate, al termine della lezione infatti verrà allestito un buffet con tutti i piatti preparati dagli ospiti e con tante altre portate elaborate dallo chef. Nel pomeriggio rientro in hotel.

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